珠海市提升“四力” 推进食品安全责任保险

中国食品安全网讯（封梅康） 近年来，珠海市持续推进食品安全责任保险工作，创新工作方式和丰富保险品种，为快速化解纠纷和保障消费者权益建立起更加完善的食品安全风险保障体系。2023年以来，全市累计为1800余家次食品生产经营主体提供食品安全保额约260亿元，处理理赔案件5起，为保障人民群众“舌尖安全”织密“防护网”、拧紧“安全阀”。

提升多方参与“推动力”。以市食药安办名义印发推进食品安全责任保险工作实施方案，各方协同配合齐发力，共同推进责任险工作。市食药安办组织召开研讨会、专题会，研究部署相关工作；市场监管、教育、金融监管等部门和各新利网络娱乐场开户注册 协会加持，发挥主管部门和新利网络娱乐场开户注册 自律作用，指导规范承保单位开展工作，引导食品生产经营主体积极投保；各区食药安办担当主力军，召开宣贯会、培训会，发动食安志愿者入户宣传，不断扩大责任保险的知晓率和覆盖面；保险经纪公司和保险机构成立联合工作小组，召开动员大会，邀请参保企业分享实际案例，动员食品企业投保，并积极与企业面对面宣讲、交流。

提升参保险种“吸引力”。一是打造“珠海食安保项目”品牌，第三方保险经纪公司牵头、本地综合实力靠前的六家保险公司参与成立联合共保体；开发食责险网上超市，为企业提供客服咨询、在线投保、电话理赔一站式服务；将传统食责险和传统公众责任险相结合，附加顾客摔伤、烫伤、火灾爆炸致伤等内容，建立500元以下小额免单证快赔机制，配备专属保险标识，在增加保障内容的同时降低保费，激发企业投保意愿。二是打造“食安享”共治项目，整合保险、银行、科技、通讯、宣传引流、文旅等多方资源，为企业提供一站式食品安全保障和品牌建设提升服务；参保企业获得食品安全管理系统和美味直播设备，主动公示食品安全相关数据，享受新媒体运营服务和达人探店探厂宣传服务，并被授予“食安享”放心消费承诺牌匾。三是指导保险机构量身定制适合各类食品主体的“食责险”产品，根据主体规模和风险水平设置多档可选方案，每年保费最低仅需百余元；针对商圈设计专属方案，将整个商圈视为一个整体，设置2-3档定额方案，解决商圈内食品经营者面积大小和营业额情况各异导致的出单困难、面积或营业额越大的商户保费越高等问题，有利于引导中大型商户带头参保及规模推动。

提升宣传推广“穿透力”。一是采取“聚焦重点+商圈试点+扩大范围”的渐进模式，重点推动肉蛋奶和白酒生产企业、规模以上食品生产企业、预制菜生产企业、学校食堂（含托幼机构）、集体用餐配送单位、中央厨房、农村集体聚餐等食品生产经营单位投保，试点集中推动食街、商圈投保，并逐步推广至所有食品生产经营单位，特别是食品生产企业、500人以上集体食堂、连锁食品企业总部、大型餐馆、大宗食品配送单位、旅游团餐接待单位。其中全市351所公办学校均购买了含食品安全责任内容的校责险，实现公办学校参保全覆盖，约37万名中小学生受益。二是采用集中管理、分散推动的创新推广模式，联合工作小组对项目的整体推动进行统筹管理，各保险公司“谁展业、谁承保、谁受益”，有效激励保险公司积极参与市场拓展，带动更多中小型保险机构加入到食责险宣传推广的工作中，2024年上半年，全市有2家中小型保险公司首次实现食责险业务零突破；同时发动食安志愿团队入户宣传，举办培训班宣讲食责险在处理食品安全纠纷中的积极作用，激发食品生产经营者投保意愿。

提升风险隐患“抵抗力”。一是坚持预防在前，承保单位与基层市场监管所和食品安全协管员、网格员建立密切联系，联合食品安全协会、相关院校等建立“食品安全专家库”，并整合保险人员、银行人员、网红达人、外卖小哥等成为食品安全监督人员，进行食责险宣贯推广，并为投保企业增值提供免费风险隐患排查、整改指导和食品安全培训服务，切实提高企业食品安全责任意识和风险管控能力，有效降低食品安全事故发生概率。二是将“互联网+明厨亮灶”“互联网+阳光工厂”和食责险有机结合，让市民获得更多食品安全数据和食品安全综合保障；通过视频采集、AI智能预警、风险自查、大数据分析等智慧监管手段，有效缓解监管人力不足与监管任务繁重的矛盾。三是搭建珠海市食品安全责任保险综合管理平台，平台与食责险网上超市、隐患排查小程序进行对接，实现投保、理赔和风险排查情况的相关数据向平台实时传输和呈现，并向监管部门共享，助力提升监管效能。