漯河市市场监管局源汇分局：夯实监管确保节日期间食品市场消费安全

中国食品安全网讯（王萌 徐冰杰 赵莹莹）春节临近，人口流动量大、群体聚餐增多，是食品生产、销售和消费的旺季，也是食品安全风险相对集中、易发高发事故的敏感时段。近期，漯河市市场监督管理局源汇分局按照上级工作安排，结合辖区节日期间食品市场实际情况，按照“四个最严”要求，周密部署、统一指挥、强力推进各项春节食品安全监管工作。

检查现场

全面排查，重点监管。以落实“两个责任”工作为契机，以年货食品生产单位、年货市场、年夜饭和农村集体聚餐单位为重点新利网络娱乐场开户注册 ，以节日市场消费量大的蔬菜、水果、肉蛋奶、水产品等食品为重点品种，深入排查食品安全事故和舆情的倾向性、苗头性问题，追根溯源、整改提升，切实将食品安全风险隐患消除在萌芽状态。

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罚教结合，重在提升。按照“教育为主、处罚为辅”的原则，及时处理节日期间监督检查、抽检检测和群众投诉举报等发现的问题，依发核查处置不合格餐饮具使用单位，形成强有力的震慑作用。

畅通渠道，维护权益。严肃值守纪律，严格执行应急值守工作纪律。确保12315等投诉举报渠道畅通，及时受理和处置食品安全投诉举报，依法维护消费者合法权益。

强化宣传，全民参与。督促食品新利网络娱乐场开户注册 落实主体责任，认真落实进货查验制度、规范生产经营行为。引导沿街商户字幕飞播、悬挂宣传横幅、设置宣传展板、开展你点我检调查、设置沙澧食安微信公众号等途径宣传食品安全知识，形成全社会共同关心、关注、参与食品安全工作的良好氛围，营造安全为先、节约为美的良好风尚。

截至目前，漯河市源汇区食品市场运行情况良好。