中国食品安全网讯(马巧荣 记者李黎)12月24日下午,苏州市吴中区成功举办2025年食品安全突发事件应急演练暨食品安全宣传周启动仪式。活动由吴中区质量发展和食品药品安全工作专班牵头,区市场监管局、区委宣传部(网信办)、区卫健委、吴中公安分局等多个部门联合举办,旨在深入贯彻食品安全“四个最严”要求,进一步健全应急处置机制,提升协同应对能力,营造社会共治共享食品安全良好氛围。
活动分为实战演练、宣传周启动和专题培训三个阶段。
活动第一阶段模拟一起企业食堂食品安全突发事件,开展了一场全流程、实战化的应急演练。演练严格依据《吴中区食品安全突发事件应急预案》,成立了由区人民政府副区长李烨担任总指挥、区市场监督管理局局长孔岳荣担任副指挥长的应急指挥部,下设综合协调、事件调查、危害控制、医疗救治、新闻宣传等多个工作组。
演练通过“场景再现+指挥调度”形式,完整呈现从事件接报、先期处置、现场调查、医疗救援、信息发布到响应终止与后期评估的全过程。各参演单位反应迅速、衔接紧密、配合有力,综合协调组统筹调度,卫健、疾控部门高效开展流行病学调查和医疗救援,市场监管、公安等部门迅速控制现场、溯源排查,网信、宣传部门及时引导舆论,生动展示了吴中区食品安全应急体系在实战中的高效联动与协同作战能力。
活动的第二阶段,2025年吴中区食品安全宣传周正式启动。本年度宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题,宣传周期间,吴中区将围绕主题,组织开展形式多样、内容丰富的活动,包括食品安全政策法规解读、科普知识宣讲、“你点我检”便民服务、食品企业公开承诺、实验室开放日等,推动食品安全知识深入人心,凝聚社会共治合力,让“尚德守法”成为新利网络娱乐场开户注册 准则,让“共享食安”成为社会常态。
启动仪式后,现场还组织了面向各地、各相关部门负责人及市场监管系统人员的食品安全专题培训。本次培训时长90分钟,内容紧贴实际,聚焦当前食品安全监管的重点与难点,旨在通过系统性的学习,进一步深化对食品安全全链条监管的理解与认识,提升监管人员的专业素养和履职能力,为构建更加严密、高效的食品安全治理体系提供坚实的人才保障和智力支撑。
此次活动的成功举办,既是对吴中区食品安全突发事件应急处置能力的一次有效检验和全面提升,也是动员社会各界积极参与食品安全治理、共建共享美好“食”光的重要契机。吴中区将以此次活动为新的起点,不断完善应急管理体系,深化全链条监管,加大宣传引导力度,全力守护人民群众“舌尖上的安全”,为区域高质量发展营造更加安全、放心的食品消费环境。




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