图克市场监督管理所加强食品流通监管，守护人民“食”刻安全

2024-09-25 10:16 来源：中国食品安全网编辑：张阳阳

中国食品安全网讯（张玥记者王再明）食品流通环节是食品安全的重要环节，也是监管部门的监管重点，近日，图克市场监督管理所由局分管领导带队对图克镇食品流通环节进行监督检查。

此次专项检查的重点内容有：一是督促食品经营者履行进货查验和记录制度，严格落实索证索票、购销台账等制度，保障采购渠道合法、信息真实准确。二是督促食品经营者建立并落实进货查验、索证索票等各项制度，从源头上确保食品安全。三是督促食品经营者加强对食品贮存、运输和装卸的管理，防止食品与非食品、化学物品、有害物质及其他有碍食品安全的物品混装混运。四是督促食品经营者严格落实从业人员健康管理制度，严禁患有有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作。

食品安全监管责任重大，流通环节是食品安全的最后一道防线。此次检查，共检查食品经营单位16家，对发现的问题均已当场责令整改，通过检查，进一步规范了经营者的经营行为，提升了他们的守法意识。

下一步，图克市场监督管理所将严格按照“四个最严”的要求，依法依规开展食品流通监管工作，继续加大对食品流通环节的检查力度，切实提高辖区群众的食品安全意识。