【筑牢食安防线 护航平安高考】乌海市场监管局开展高考前校园及周边食品安全专项检查

中国食品安全网讯（王紫微 记者张阳阳）为确保广大高考考生饮食安全，严防食品安全风险，营造安心、放心的考试环境，6月4日，乌海市市场监管局联合市教育局，对辖区高中校园食堂及考点周边食品经营单位开展专项监督检查。

执法人员深入乌海市第一中学、乌海市第十中学等高中学校食堂及考点周边餐饮服务单位、食品销售经营者进行排查。在餐饮服务环节，聚焦食品安全关键环节，对其食品原料采购索证索票、进货查验、从业人员健康管理、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、食品留样制度落实等进行全面细致的检查。对食品销售环节，重点检查了预包装食品的标签标识是否规范、是否销售“三无”或过期食品、散装食品防护措施是否到位等，确保流通环节食品质量安全可靠。

检查过程中，执法人员现场指导经营者规范操作流程，强调高考期间食品安全的重要性，要求各经营单位务必提高认识，加强自查自纠，严格把控食品安全每一道关口，杜绝食品安全隐患。从检查情况看，被检单位总体情况良好，食品安全管理制度执行基本到位，未发现重大食品安全隐患。针对个别单位存在的如台账记录不完善、环境卫生细节需提升等问题，执法人员已当场提出整改意见，要求立即整改到位。

下一步，乌海市市场监管局将持续加大考点及周边食品安全巡查力度和频次，畅通投诉举报渠道，确保高考期间食品安全‘零事故’，全力为考生保驾护航，助力他们以最佳状态迎接人生重要挑战。”

乌海市市场监管局再次提醒广大考生及家长：高考期间应选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐；注意饮食卫生，尽量食用新鲜食物，避免生食、冷食及高风险食品；购买预包装食品要留意生产日期和保质期。如遇食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12315。（乌海市市场监管局）