中国食品安全网讯（施宗芳 记者王再明）为进一步加强巴彦淖尔市学校食堂食品安全管理，确保广大师生的饮食安全，近日，市市场监督管理局联合市教育、卫健、公安、财政等多部门组成检查组，开展学校食堂食品安全联合检查专项行动。
此次联合检查通过“双随机、一公开”的方式抽取了9家学校食堂、2家承包经营企业。检查组重点对学校食堂及承包经营企业的许可合规、主体责任落实、从业人员健康培训、采购贮存、过程控制、复用餐饮具清洗消毒、食品留样、病媒生物防制等情况进行了全面检查。同时还查阅了学校食品安全管理制度、应急预案、食品留样记录等相关资料，对学校食品安全管理工作进行全面评估。对现场检查和资料查阅过程中发现的问题现场指出，要求限期整改、消除隐患。
此外，检查组还要求各学校负责人和食品安全管理人员要提高政治站位，充分认识校园食品安全管理的重要性和特殊性，切实把校园食品安全作为重中之重，强化责任担当，确保各项食品安全管理制度和工作要求落到实处，及时发现和解决食品安全问题，为师生创造一个安全、放心的就餐环境。
下一步，各相关部门将持续加强协作配合，不定期开展联合检查和“回头看”行动，推动学校切实履行食品安全主体责任，筑牢校园食品安全防线。（巴彦淖尔市场监管局）
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