推行“小份菜”改革，是保障国家粮食安全和制止餐饮浪费的具体实践，是弘扬中华民族勤俭美德的传承赓续，是促进餐饮业持续健康发展的创新举措。近日，新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州轮台县市场监管局开展了餐饮服务单位积极参与的“小份菜”推广活动，旨在引导消费者科学消费、合理消费、文明消费，践行节约适度、文明健康的餐饮消费“新食尚”。
活动通过电子显示屏、发放宣传册以及现场讲解等方式，向餐饮服务单位告知“小份菜”的实行标准及宣传推行“小份菜”的重要意义，引导餐饮服务单位积极参与，带动广大消费者树立健康、理性的消费理念，争做“小份菜”的践行者和反对浪费的监督者。县市场监管局将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同步开展，围绕农村各类宴会、单位食堂等重点环节，结合《中华人民共和国反食品浪费法》，从严从速查处、纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为。
下一步，县市场监管局将继续加大监督检查频次和力度，加强对餐饮单位监管，同时畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督共同制止餐饮浪费。
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