中国食品安全网讯（孔加旭）为认真贯彻落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治部署要求，有序推进甘肃省张掖市山丹县中小学校园食品安全突出问题专项整治行动，严密防范校园食品安全事件发生，切实消除校园食品安全风险隐患，保障师生饮食安全和身体健康，近日，山丹县市场监管局联合县公安、教育、卫健等部门对全县中小学校（托幼机构）食堂及校园周边食品经营单位食品安全进行专项检查。此次检查，共出动检查人员40余人次，检查学校食堂7家、校园周边食品经营主体29家。检查组针对检查中发现的留样不规范、散装食品标签不全、设备设施清洁不到位、餐饮具清洗消毒不符合要求、食品库房未及时清理等问题进行现场指导，责令其立即整改。
检查中，检查组先后来到山丹县第一中学、山丹县第二中学、山丹育才中学、山丹县幼儿园等学校食堂，按照《餐饮服务食品安全操作规范》对学校食堂进货查验、环境卫生、餐饮具消洗、从业人员健康管理、食品加工制作、食品留样及鼠患等媒介生物防制设施设备和“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况等多个方面进行逐一检查。同时，对校园周边食品经营店铺证照是否齐全、进销货制度是否落实到位、是否销售“三无”食品及经营场所的卫生情况、禁止向未成年人销售烟酒规定是否严格执行等进行了监督检查，并对食品、消防、公共卫生等相关法律法规进行了宣传。
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