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江苏省对进口冷链食品实行专用通道进货

2021-01-19 13:59:00 来源:新华日报编辑:张慧
摘要:为加强对进口冷链食品生产监管,江苏省市场监管局组织各地督促生产者落实主体责任并切实履行监管责任。

连日来,江苏省市场监管局组织各地加强进口冷链食品生产监管,督促生产者落实主体责任并切实履行监管责任,实现产品来源可查、去向可追、风险可控、风险可控。

各地以冷库监管为切入点,全面排查辖区内食品生产者采购加工进口冷链食品原料情况,进一步掌握采购进口冷链食品及自建冷库的生产企业及小作坊底数。经排查,全省冷链食品生产企业2051家、冷链食品加工小作坊1037家。排查过程中,各地督促指导食品生产者使用“江苏省进口冷链食品追溯系统”,如实填写进口冷藏冷冻禽类、畜类、水产品来源及流向等追溯数据,督促其不得采购、使用、销售无检验检疫证明、无核酸检测报告、无消毒证明、无“江苏冷链”追溯电子信息的进口冷藏冷冻食品,对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放、专区售卖,不得与其他食品混放贮存和销售。(许海燕)

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