安徽省阜南县多措并举保障食品安全

为保障节日期间正常的市场秩序、营造放心的消费环境，根据“春雷行动2020”食品经营安全执法子行动安排部署，近日，四川省南充市高坪区市场监督管理局在辖区内开展了节前食品安全专项检查行动，此次检查主要以辖区内各大超市、农贸市场为重点检查对象。

强化证照监管。严查经营户证照是否齐全、是否亮照亮证经营、进销货台账是否建立、是否按要求索证索票、是否销售“三无”商品及过期、腐烂变质食品等。

突出重点监管。继续加强对“注水肉”、活禽、水产等的日常检查，要求经营户必须票证齐全，确保肉品来源正规；加强对制作腌制品需要的盐、花椒等调味品进行重点检查，目前未发现来源不明的问题调味料。

注重宣传引导。在检查过程中，加大对《消费者权益保护法》、《商标法》、《食品安全法》等法律法规的宣传工作，引导商家提升规范经营意识，进一步规范自身行为；帮助消费者树立依法维权意识，合理合法维护自身合法权益。

下一步，该局将对于发现的部分问题已经责令商家进行整改，充分发挥消费维权作用，畅通投诉举报渠道，及时受理和解决好消费纠纷，确保广大消费者安全放心消费。（高坪区市场监管局 邓勇）