嘉兴积极宣贯《学校食品安全与营养健康管理规定》

　　日前,开发区多举措宣贯《学校食品安全与营养健康管理规定》。

　　近日,经开市场监管分局组织全区75家学校(含幼儿园)食堂负责人、食品安全分管领导进行集中培训,对《规定》进行现场解读,并结合餐饮服务食品安全操作规范(2018年版)、餐饮服务食品安全事故应急处置、学校食堂食品安全监管工作要点、智慧餐饮监管系统用户端操作指导等7项课程,对校园食品安全特别是食堂餐饮食品安全作了重点强调,使各学校食堂负责人、食品安全分管领导更加清醒地认识到抓好学校食堂食品安全的重要性。

　　该局还通过微信公众号、电视等媒体,加强对学校食品安全与营养健康的宣传教育,同时,在学校中不断深化学校食堂食品安全量化提升、“阳光厨房”扩面提升建设、放心消费示范餐饮单位建设、学校食品安全提升年行动等工作,助推《规定》要求落地。

　　值得一提的是,今年3月以来,经开区市场监管分局、教文体局、各街道等职能部门多次联合开展校园食品安全专项检查工作,不断提高学校管理水平,进一步压实学校主体责任。下一步,经开区市场监管分局将继续深入宣传解读和贯彻落实《规定》有关要求,推动全区提供就餐服务的学校切实加强食品安全和营养健康工作。（记者 张丽萍）