河北省涞水县市场监管局加大校园食品安全隐患排查整治力度

今年以来，河北省涞水县市场监管局通过开展隐患排查、专项治理、加强宣传培训等方式，全力守护校园食品安全。

该局督促全县122家学校（幼儿园）食堂严格贯彻落实食品安全法等法律法规，落实食品原料定点采购等制度，全面规范食品加工流程；组织校园食堂食品安全管理员和食品从业人员开展食品安全培训，进一步压实校（园）长食品安全第一责任人主体责任；加大校园周边食品经营户及小摊点食品安全隐患排查整治力度，邀请县人大代表、政协委员以及媒体代表、社会人士等开展“餐饮安全你我同查”系列活动；推动“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统建设，实现学校食堂食品加工全程可视。（杜玉华 刘晶 赵思橦）