在聊城“剩菜打包”已成新风尚

近年来，随着“光盘行动”的推广践行，勤俭节约的风气已经逐渐深入人心。近日，记者走访了多家饭店，发现山东聊城“舌尖上的浪费”情况大大减少，大部分外出就餐者都是吃多少点多少，如果吃不完，就会把没吃完的饭菜打包带走，可以这样说，“光盘行动”已经得到了民众认可和大力支持，“光盘”不仅仅是一句口号，更成为市民厉行节约的一种生活态度，对于“打包”的看法也从“打包丢面儿”转变成了“不打包就浪费”。

现在，无论是街边的米线店、面馆等“夫妻店”，还是星级大饭店，随处可见“节俭养德 光盘光荣”的“光盘”宣传牌。在点菜时，餐厅服务员也会主动提醒就餐者“菜量差不多了”，就餐完毕后，餐厅服务员也会主动询问，“是否需要将没吃完的食物打包”，而这往往会得到肯定回复。

而且，记者在探访中了解到，随着“光盘行动”推行，人们的观念逐渐转变，打包也不再是“丢面儿”的事，反而让人觉得是文明的表现。

古城区北城门东侧的一家饭店以精品菜肴为主，饭店负责人说，就餐的客人基本以请客为主，点菜比较多。以前在该饭店打包剩菜的客人不是很多，“都是请客吃饭，一些人认为打包很‘丢面儿’，但最近两三年，打包成了新风尚，主动打包者越来越多。”该负责人说，就在前几天，因为点菜较多未能吃完，请客者直接要求打包，对此，同桌者都纷纷点赞。另外，还有一些客人当场不会说打包，但是买单后会告诉服务员把剩下的菜打包，送完朋友后再回来取。

“在前几年，别说剩得少，就是剩得多也不会带走。”采访中，多名市民告诉记者，以前大家外出吃饭都没有打包的意识，而现在不打包反而会被人看成浪费。(李小芹)