咸阳市推进“文明餐桌”实践行动 带动城市新风尚

12月18日，咸阳秦都区文明就餐志愿者走进福园广场内的餐馆，开展“倡导文明餐桌、营造社会新风”宣传。志愿者们在餐馆吧台显著位置摆放“文明餐桌，节俭养德”桌牌，粘贴“与文明相伴，让健康同行”宣传门贴，并提醒就餐人数少的顾客尽量点“小份菜”“半份菜”，广泛倡导“俭以养德、拒绝浪费”的生活理念。

最近一段时间，咸阳市委文明办在全市范围内深入推进“文明餐桌”实践行动，让新“食”尚深入人心。实践行动开展以来，咸阳市委文明办积极推动党政机关、企事业单位等单位食堂率先开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”实践行动，把节约理念贯穿公务接待、食材采购和配餐用餐等各个环节；推动“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”实践行动进学校、进课堂，将文明种子深植青年学生心中，教育引导他们树立文明健康用餐理念；积极推动酒店宾馆、餐饮门店、民宿农家乐、景点用餐区域等经营性场所探索改进配餐方式，提供“半份菜”“小份菜”等服务，提供环保打包服务，减少铺张浪费行为发生，让餐桌文明变成新风尚。

12月25日，记者在咸阳师范学院“学馨苑”学生食堂内看到， “浪费犹如河缺口，节约好似燕衔泥”“一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换”的宣传标语和“文明用餐，节俭惜福”的桌牌随处可见。“为了帮助学生们养成节约粮食的好习惯，校食堂特意将以往的‘大份饭’变为‘小份饭’。学校还专门成立了由学生组成的‘伙管会’，督促学生养成良好的用餐习惯。以前学生们吃完饭经常会剩多半碗，现在基本做到了‘光盘’，餐饮浪费现象得到了明显改善。”咸阳师范学院后勤保障处处长徐文强告诉记者。

小餐桌带动大文明。截至目前，咸阳市委文明办、市创文办印发《咸阳市民文明手册》5万余份，发放“厉行节约、反对餐饮浪费”的倡议书2000余份；各餐饮经营店积极行动，张贴“节俭养德”“光盘行动”“珍惜粮食、拒绝浪费”宣传标语2万余份，制作“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”公益广告牌5000多块；秦都区、渭城区300多名文明就餐志愿者活跃在各大餐饮店，倡导消费者自觉养成理性消费、文明用餐的良好习惯；全市广大党员干部、道德模范、志愿者积极发挥模范带头作用，用实际行动带动更多的人从自身做起，从每一餐做起，身体力行，不弃微末，积极争做厉行节约的践行者。（杨小玲 豆晓斌）