摘要:近日,怀化市人民政府副市长熊安台,深入怀化主城区督查农贸市场、商场餐饮、进口冷链食品等市场监管领域疫情防控工作。在迎丰市场入口处,熊安台一行对市场内环境消杀、进口冷链食品、经营商户规范戴口罩和一次性手套等情况进行督查。
8月6日下午,怀化市人民政府副市长熊安台,深入怀化主城区督查农贸市场、商场餐饮、进口冷链食品等市场监管领域疫情防控工作。雄安台强调,市场监管部门作为疫情防控的重要力量,要守土有责、守土尽责,从严从快从紧从细落实各项防控措施,确保万无一失。市市场监管局党组成员、副局长刘明海参加督查。
指导督促市场主办单位严格落实主体责任、监管食品安全是市场监管部门疫情防控的重要职责。在迎丰市场入口处,熊安台一行出示了健康码行程码、测量了体温、登记了基本信息后,对市场内环境消杀、进口冷链食品、经营商户规范戴口罩和一次性手套等情况进行督查。在市场内一冷冻食品经营门店,督查组仔细查看了进销货台账记录,要求店主对台账作进一步细化完善,并叮嘱其经营进口冷冻食品必须“四证”和溯源码齐全。
餐饮业是疫情防控的重要环节。在万达广场,熊安台一行详细了解了煲大王、乐山炸串、呷碗粉等餐饮门店顾客信息登记、查验两码、测体温、戴口罩、环境消毒等情况,关心询问严防严控前后门店营业收入对比情况,要求各餐饮门店切实加强进口冷链食品管理,做好食品原料台账登记和索证索票、餐具环境清洗消毒、从业人员健康检查和疫苗接种等工作。
为外防输入、内防反弹,市市场监管局牵头在佳慧物流产业园设立了市进口冷冻食品集中监管仓,“四证”齐全的进口冷冻食品落地怀化必须全部进仓再次消杀和核酸检测,确保流入市场的进口冷冻食品安全。在集中监管仓,熊安台详细询问并实地查看了“卸货消杀、进出专用通道、分区分仓、样品采集、核酸检测、凭证出仓”流程操作情况和智能冻库建设情况,要求驻仓专班严防严控,切实做到入仓出仓全闭环,最大限度阻断进口冷冻食品疫情输入风险。(米满凤)