七台河市市场监管局茄子河分局对湖东大集开展食品安全检查

中国食品安全网讯（邢丹）为确保城乡大集疫情防控各项措施落实到位，保障城乡居民食品质量安全和大集正常交易秩序，七台河市市场监管局茄子河分局采取多项工作举措，对湖东大集疫情防控工作、冷链食品、预包装食品、畜禽肉等食品进行了检查，确保人民群众“菜篮子”安全。

压实主体责任。明确大集开办者的主体责任，督促加强入场经营者进行体温监测，同时按要求佩戴口罩从事经营活动，销售直接入口食品的经营者应戴一次性手套，并及时更换；督促经营者要求消费者拉开间距，避免人员聚集；检查经营者落实进货查验、索证索票制度情况。

加强冷链监管。检查进口冷链食品是否有“三单一码”，国产冷链食品是否有检验检疫证明、条形码，条形码是否能扫到检疫检验证明、准确的供销商详细信息；扫描“黑龙江冷链”进口冷链食品二维码，是否一批产品对应一个批次码，防止出现一码多用的现象发生。

严格食品检查。执法人员还重点检查了大集预包装食品，检验其是否存在销售三无食品、过期食品、以次充好、制假售假、短斤少两等行为；同时检查畜禽肉有无检疫检验证明。

下一步，茄子河分局将不断加强城乡大集疫情防控措施的落实和食品质量安全监管检查，确保市民安心选购、放心消费。