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无锡市新吴区市场监管局加强进口冷链食品管控

2021-08-20 13:38:34 来源:中国食品安全网编辑:吴秀梅
摘要:无锡市新吴区市场监管局严格落实上级部门“人物同防”要求,组织开展人员和物资疫情防控工作。

中国食品安全网讯 (王若璋 记者李黎) 今年以来,根据疫情防控要求,无锡市新吴区市场监管局严格落实上级部门“人物同防”要求,组织开展人员和物资疫情防控工作。

近期,新吴区局组织开展多次“地毯式”排查,对470个冷库进行统计核对,对第三方冷库、商贸批发领域冷库、食品生产企业冷库等重点监管对象逐一检查,严格落实进货查验工作,并组织执法人员不定期开展联合检查,确保企业经营使用的进口冷链食品符合监管要求。

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同时,为提高针对阳性冷链食品的应急处置能力,新吴区局起草多项文件,组织冷链食品疫情应急处置培训会,对执法人员应急处置过程中现场溯源调查、证据留存的具体要求进行明确,对个人防护用品的正确佩戴进行了现场演示。

此外,新吴区局还印发了大量告示文件,组织冷链食品疫情防控宣讲会,督促食品经营户严格落实食品安全自查、进货查验、温度控制、溯源管理、人员管理等疫情防控主体责任,及时汇报进口冷链食品进销存和使用情况,不得采购、加工、储存不合规进口冷链食品。

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