顺德美食文化周11月1日拉开帷幕

11月1日“岭南味 佛山品”佛山首届文旅欢乐季系列活动之粤港澳大湾区“食在广东”佛山（顺德）美食文化周，将在顺德华侨城欢乐海岸PLUS拉开序幕，届时主会场活动将引爆欢乐派对，过百个国内外摊位、数千种美食等你来“世界美食之都”顺德寻味！

顺德作为世界美食之都，历经13年打造美食节品牌，逐步成为响亮的城市名片。今年美食文化周，作为“岭南味 佛山品”佛山首届文旅欢乐季的重要活动，面向世界，首次邀请全球美食之都参与，以文旅产业助推顺德高质量发展，用更开放的国际视野，打造高品质现代文化名城。

值得注意的是，活动首次邀请全球美食之都参与，包括西班牙布尔戈斯、墨西哥恩塞纳达、挪威卑尔根、美国圣安东尼奥、泰国普吉等20个创意城市·美食之都将汇聚一堂，共同见证这一盛事。开幕式当天，历时3年筹建的“世界美食之都—国际美食文化交流中心”将正式揭牌，开启顺德与国际美食文化交流新篇章。

据了解，美食文化周现场设置“一带一路”沿线国家和地区美食、国际美食、港澳美食、广府菜、寻味顺德、文创与特色小吃等展区，共计130多个展位，既有顺德本土特色，又有异域风情。活动特设“美食之都”星厨秀展位，来自创意城市网络多个城市的名厨代表将现场展示烹饪技法，分享当地特色美食，为大家带来一场美食盛会。（王名润 黄子宁）