武汉一超市销售不合格熟肉制品被罚5万

日前，国家市场监管总局发布《关于23批次食品不合格情况的通告》〔2018年 第43号〕，指出抽自武汉武商超市管理有限公司黄州店的部分熟肉制品不合格。对此，黄冈市黄州区食品药品监督管理局对该企业罚款5万元，并责令其整改。

2018年8月24日，在国家食品安全监督抽检中，抽自武汉武商超市管理有限公司黄州店的“三黄鸡”（抽样单号GC18000000005132221）、“雅士享”牌半边鸭（抽样单号GC18000000005132223），经检验，氯霉素项目不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求，检验结论为不合格。

经黄冈市黄州区食品药品监督管理局立案调查，认定武汉武商超市管理有限公司黄州店违反了《食用农产品（5.780， 0.00， 0.00%）市场销售质量安全监督管理办法》第二十五条第一款第（二）项的规定。

依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第二款及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项的规定，黄州区食药监局决定没收生产日期为2018.08.16的“雅士享”牌半边鸭5.175kg，没收违法所得452元，并罚款50000元，合计罚没50452元。

事发后，武汉武商超市管理有限公司黄州店提交了整改报告，组织全体职工进行食品安全知识培训，加强产品的进货查验，严格按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规范食用农产品销售活动。