摘要:日前,广州市黄沙片区各水产批发市场进口三文鱼全部进行了抽样检测,检测结果均为阴性。
广州港集团6月14日称,广州市和荔湾区两级疾控中心抽检黄沙片区各水产批发市场约30多个批发零售档销售的进口三文鱼等食品样、环境样共计71个样品。根据疾控部门反馈,全部样品核酸检测结果均为阴性。
广州黄沙水产市场抽检进口三文鱼等71个样品秦烨臻/摄
广州黄沙水产交易市场年交易量超27万吨,交易额约86亿元,占珠三角水产品供应量75%左右,约30%销往其他省份,是内地重要的水产批发市场。
据介绍,目前黄沙水产市场三文鱼处于正常交易状态,主要包括原条三文鱼批发和分解后的三文鱼批发两种销售方式,货源以进口为主。由于黄沙市场以活鲜水产为主要交易品种,三文鱼是冰鲜或冷冻水产品,因此三文鱼销量占比相对较小。
广州黄沙水产交易市场有限公司表示,接下来市场将会加强索证索票溯源管理,常态加强食品安全管理和落实市场有关疫情防控措施。
目前,工作人员已在现场开展卫生检查,加强卫生、资质管理,检查三文鱼批发商户包括营业执照,食品经营许可证,从业人员健康证在内的相关证件是否齐全,并提醒商户带好口罩、帽子、手套作业;作业人员要有健康证并配合测量体温。(蔡敏婕 崔家芬)