摘要:近日,广式月饼龙头企业广州酒家集团召开2020年度中秋月饼“云”推介会,据介绍,由于疫情影响,中秋节团圆的愿望将刺激月饼消费,该企业相关负责人预计月饼线上市场的争夺将更为激烈。
“今年中秋节与国庆长假重叠,将有利于刺激和促进消费者的节日消费需求,而且在这特殊的一年,消费者对‘团圆’的需求表现会更加强烈,购买月饼会更倾向于首选安全、卫生和有品质保证的大品牌。”月饼即将进入销售旺季,广式月饼龙头企业广州酒家集团近日首次以云端形式召开2020年度中秋月饼推介会。广州酒家相关负责人表示,今年月饼原材料采购价格有一定涨幅,受疫情影响运输成本也相应增加,令月饼总体成本上涨,但基于当前的市场环境,为进一步刺激消费,广州酒家将通过原材料大批量统一采购控制成本,并推出多项优惠活动吸引消费者购买,月饼销售价格与去年基本持平。
图片来源 视觉中国
广州酒家相关负责人预计今年月饼线上购买的增量较大,月饼线上市场的争夺将更为激烈。目前即将进入月饼销售旺季,广州酒家将加强直播带货销售的力度,打造直播矩阵,在7月-9月期间筹划超过30场的直播活动,联合头部主播、明星、腰部网红等全面覆盖,并布局包括天猫、抖音、快手等在内的直播矩阵,在自身的天猫平台主站与站外KOL同步开播,同时计划8月-9月的工作日期间在天猫自营旗舰店每天安排一场直播,构建私域流量,催化月饼销量提高。
此外,随着90后和00后等“前浪”逐渐成为市场消费主力军,月饼口味也越来越多样化。据广州酒家相关负责人介绍,今年除四款流心月饼新口味外,还将携手宝可梦动漫IP,将皮卡丘与传统广式月饼跨界“融合”,利用IP的加持打开新的消费市场,为月饼销售增长赋能。同时还将与国际知名品牌可口可乐合作,定制联名款月饼,结合营销活动扩大品牌影响力,让传统的地域品牌走向国际。(陆妍思)