莆田市荔城区结合食品安全日常监管积极推进“光盘行动”

“先生晚上几位用餐？”“家庭用餐，大人小孩子9位。”“先生，您点的菜已经够了。”近日，在福建省莆田市荔城区黄石镇一家二楼餐饮区，一名服务员正根据顾客用餐人数给出建议，并提醒顾客按需点餐。“自全区开展‘光盘行动’以来，我们酒店采取多种措施引导食客文明就餐，杜绝浪费。如今，不仅酒店文明就餐氛园浓厚，也在食客中赢得了好口碑。”该酒店负责人向笔者表示。

笔者在酒店里看到，一楼自助餐厅门口一块印着 “文明餐桌，光盘行动，你我同行”倡议书的宣传展板非常显眼。在二楼包间里的餐桌上都放着 “文明餐桌，厉行节约”的提示牌，形象生动地向广大市民普及文明就餐宣传常识。作为“光盘行动”的“主力军”，荔城区餐饮新利网络娱乐场开户注册 一直在积极行动。节日、假日期间，许多市民游客普遍养成了吃多少点多少、吃不完打包带走的良好习惯。同时，各餐饮酒店在明显位置都摆放有“光盘行动”“公勺公筷”“文明餐桌、拒食野味”等温馨提示牌，倡导“文明就餐，俭以养德”的理念，劝导食客按需点餐，节俭用餐。

一粥一饭，当思来之不易。今年以来，为积极倡导餐桌文明之风，荔城区按照创城工作要求，有序推进“文明餐桌”行动等创城工作，督促中心城区大型餐馆在显著位置设置宣传栏，开展倡导使用公筷公勺、拒食野味等文明餐桌行动，引导消费者文明用餐。同时，结合餐饮食品安全日常监管，督促餐饮单位主动向消费者提供公筷、公勺，引导文明用餐新风。 （翁国城）