中国食品安全报讯 “别看餐桌上的蔬菜吃起来香，在种植的时候可得仔细照料，播种、施肥、铺膜等工序一样不能少！”近日，甘肃省白银市会宁县白草塬镇中心小学的“开心农场”课堂上，一位农民伯伯正在为高年级的学生讲解如何种植玉米、辣椒、青菜，熟悉的乡音、生动的语言，学生们听得津津有味。这是该校每周五下午第二节课开展的劳动教育课。课堂上，学生们不仅有农民伯伯当劳动课教师，还可以积极实践，体验种植乐趣、学习种植知识。
近年来，会宁县十分重视学生的劳动实践教育，各地各校纷纷在原有劳动实践课堂的基础上不断深化，让劳动教育在会宁县逐渐生根、发芽，成为促进学生全面成长的重要支撑。
“开心农场”进校园
会宁县白草塬镇中心小学的“开心农场”占地面积为1亩。坐落在学校进门前的右侧。这个“开心农场”在阳光照射下，花红草绿一片绚丽，数下来各种各样的植物有十多种。该校校长刘进强说，虽然在农村，但现在的孩子接触农活儿少，有时也“不识五谷，分不清麦子、谷子。”
连日来，受疫情影响，学校的菜园子快要荒芜，返校开课后，六年级（2）班学生党文堂第一时间跑到菜园子，疏土、施肥、铺膜、种菜，使得“开心农场”又变得“精致”起来。
为了进一步加强劳动教育，今年开学，白草塬镇教育管理中心聘请经验丰富的农民，给所辖各校实地开展农耕种植劳动示范课。根据不同年级学生的特点确定劳动教育内容，设计可行的计划。注重培养低年级学生的农耕意识，引导他们树立劳动意识，掌握基本的劳动技能，比如认识植物、初步认识农具等。高年级学生参与到学校农耕种植过程之中，要求学生在自己的班级“责任田”里种下茄子、西红柿等各类蔬菜。
“现在，我们每周开设不少于1课时的劳动教育课，开展这样的活动就是想让学生们通过亲手种植，学习劳动技能，同时体验劳动带来的快乐，真正感悟到‘劳动最光荣’的意义。”白草塬镇教育管理中心主任张昆说。
会宁县新添堡回族乡中心小学的劳动教育也很有特色，目前，学校开展劳动教育课已经有两年了。这所小学距离县城20多公里，在学校后面的操场旁边开辟了一片片美丽的种植园，还建了两个塑料大棚，主要种植玉米、大豆、小麦等一些农作物。
六年级学生王小玉上学期自愿参加学校开展的种植活动，他在学校种植园里认领了5株西红柿和1棵冬梨树，平时负责除草、浇水。在学校教师的指导下，经过上一学期的努力，他收获了很多西红柿和梨，自己吃不完还能分给别的同学，也能拿回家给家人吃。
“通过种植，我不仅体会到了劳动的艰辛和粮食的来之不易，也感受到了收获和分享的喜悦，悟到了成长的道理。”王小玉说。
劳动实践成为“必修课”
“在学校定点劳动教育区，让学生放手去做，即便刚开始他们做的不是太熟练，但是让学生体会劳动的过程更重要。”会宁县思源实验学校副校长李启洲介绍，培养学生“自己的事自己做”的良好劳动习惯非常重要。
比起乡村学校，城里学校开展的劳动教育也毫不逊色。会宁县思源实验小学把整个校园按“条块状”分配到各个教学班，作为学生定点劳动教育区，让学生做一些力所能及的劳动，如教育区绿地养护、保洁、锄地、拔草、剪枝等。此外，该校班主任动员家长教小学生基础的家庭劳动知识，如做饭洗衣、房间打扫等，克服学生娇生惯养的不良现象。
会宁县文昌小学90%的学生都是进城务工农民子女。为了让学生感受父母在外打工的艰辛，学校动员学生在家积极开展形式多样的劳动教育。该校校长韩彦江说：“虽然现在人们的生活条件好了，但孩子们的劳动观念越来越淡，因此，我们要重视家庭劳动教育。”在“五一”劳动节放假期间，文昌小学组织每个班级开展了家庭劳动教育活动，并且组织学生写劳动心得体会。
“通过劳动锻炼，让孩子在今后的成长过程中能够坦然面对现实中的苦与累。”韩彦江说。
劳动教育有了新内涵
在甘肃省会宁职业中等专业学校现代农艺技术专业实训基地，教师赵振乾正俯下身给学生教蔬菜育苗和嫁接知识。他先示范，后手把手地教学生如何掌握蔬菜苗的嫁接技巧。“也许在别人眼中，蔬菜育苗和嫁接特别简单。其实任何一条通向成功的路都是没有捷径的。通过劳动实践，我真正感受到了劳动之美。”学生常露说。
该校地处县城北部的郭城驿镇，作为甘肃省中等职业教育改革发展示范学校，依托会宁农业生产大县这个大背景，学校利用地理优势积极开展劳动教育。校长张克礼介绍，劳动教育是学校办学的重要支撑，让学生在做中学、学中做，锻炼学生的劳动技能，培养优秀的劳动品质。
会宁县教育局局长王池柳介绍，会宁是农业大县，学农教育是学生劳动教育不可或缺的一部分。现在，各个学校发挥主导作用，积极挖掘劳动教育资源。
由于受疫情影响，会宁县甘沟驿镇中心幼儿园还没有开学。这里的教师提前到园给幼儿布置不同主题的班级环境。园长路春芳指着大班教室里“我们的战疫”主题墙说：“寒假期间我们让幼儿和家长一起居家劳动开展帮厨活动，让幼儿走进厨房，参与择菜、洗菜过程，并及时与幼儿探讨一些蔬菜的知识。”
“幼儿园引导幼儿参与水果拼盘、花样面点的制作，让幼儿感受通过自己的劳动为家人带来快乐也是一件非常美好的事情。”路春芳说。
“新时代，我们要打破传统的学习模式，要注重学生的整体发展，培养学生的劳动自觉精神，通过劳动教育来正心立德，达到育人的目的。”王池柳说。（蔡莉）
