瑞幸咖啡推进完成多个阶段性重组计划

中国食品安全网讯（黄伟伟）日前，瑞幸咖啡发布联合临时清盘人向开曼群岛大法院的第三次报告显示，公司整体重组计划正有序推进，并已完成多个阶段性目标。

瑞幸咖啡表示，在现任管理层带领下，公司持续履行披露义务，已发布经审计的2019年年度财务报告，并将尽快发布2020年年度财务报告。

在盈利情况方面，上述报告称，瑞幸咖啡营收及净利润均实现强劲增长，整体经营水平逐步提升。同时根据媒体报道，在今年1月瑞幸员工收到的来自公司的全员信显示，计划整个2021年实现整体盈利。而根据Tech星球披露，今年5月、6月，瑞幸咖啡已经连续实现整体盈利两个月，金额在数千万元。

在产品上，今年以来瑞幸生椰拿铁火爆出圈，成为一款网红饮料。记者在瑞幸咖啡官方微博注意到，截至今年6月底，生椰系列单月销量超1000万杯。此前还有数次生椰拿铁供不应求的消息。

本次发布的报告称，得益于交易用户数量增加及高附加值产品组合的进一步丰富，瑞幸咖啡营收及净利润均实现强劲增长，整体经营水平逐步提升。截至2021年6月30日，门店总数量达到5259家，其中自营门店4018家，联营门店1241家，累计消费用户已超过7500万，新推出的生椰系列产品6月单月销量超过1000万杯。截至2021年7月31日，瑞幸咖啡非限制性现金及现金等价物达到7.758亿美元。未来，瑞幸咖啡将继续推进重组计划，并实现业务持续稳健增长。