常州市钟楼区：“神兽”归笼季 “保胃”进行时

中国食品安全网讯（巢牡香 记者李黎）又到开学季，为守护校园食品安全，进一步消除食品安全风险隐患，严防食品安全事件发生，常州市钟楼区市场监管局自8月底起全面开展秋季校园食品安全检查工作。

来源：常州市钟楼区市场监管局

本次检查以校园食堂和集中供餐单位为主，同时将检查延伸至校园周边餐饮单位和食品经营户。监管人员对食堂和餐饮单位后厨卫生情况、食品原材料采购和储存情况、从业人员健康状况开展严查，并对疫情防控措施落实情况开展检查；对于校园周边食品经营单位，重点检查证照持有情况，疫情防控措施落实情况，食品购物凭证等资料留存情况。检查过程中，监管人员还组织学校食堂食品管理员进行理论考试，开展食品安全监督抽检，进一步压实食品安全主体责任。

来源：常州市钟楼区市场监管局

截至目前，已检查学校食堂100家、学校周边餐饮服务单位104家、学校周边食品经营单位72家；抽检食品226批次，其中食用农产品83批次、调味品24批次、肉制品7批次，目前尚未收到检测不合格报告。