摘要:连日来,吉林省长春市各类小酒馆纷纷推出主打美味小吃和“网红酒”等独具特色的美食,其中风味果酒、冰杨梅、把把烧等菜品成为了招揽客人的新秘诀。
富有诗意的酒名、别具特色的装酒容器、美味的小吃……近日,记者走访市场发现,长春市越来越多的各具特色、风味独特的小酒馆受到不少食客的青睐。在贰麻酒馆记者看到,虽然刚过晚上8点,店里已经坐满了人,“每天这时候人就满了,周末如果不提前订位,就要等位了,生意还是不错的!”贰麻酒馆客户经理告诉记者。
小酒馆,顾名思义,酒占主场,记者发现每个小酒馆都有自己的主打“网红酒”:有的推出自己的各色风味酒,一喝就要喝上一套才算圆满;还有的主要售卖果酒,适合女性消费者的口味。除了酒,还有各种特色的下酒小菜,如把把烧、冰杨梅等,都是一些小酒馆的主打菜品。除了用酒菜吸引客人以外,小酒馆的主题元素以及装修风格,也成为招徕顾客的杀手锏。(于吉)