3月21日,头拨西湖龙井明前茶到京。北京青年报记者了解到,西湖龙井素有茶叶价格风向标之称,此次到货的西湖龙井头拨儿茶售价与去年持平。
3月21日,吴裕泰首批明前西湖龙井茶摆进了门店的冷柜中。这些在产地就已经打好半斤包,并加贴了防伪标签的茶叶是前一天晚上搭着飞机连夜抵达北京的。虽然是上架销售,但这些茶叶其实早在一个月前就被老茶客预订一空。到货以后,吴裕泰店里开始通知预定的顾客前来购茶。
“买明前茶的很多顾客都是自己尝鲜。”该店店长表示,虽然单个顾客消费的量不大,但是有需求的很多。到了货不敢大规模通知,按照预定的顺序打的电话。“这要是都得着信儿,估计一天就没了。”
西湖龙井是绿茶中的知名品种,而其明前茶则是该品种中质量最优的。在各类茶叶中素有“早一天是宝,晚一天是草”的说法,可见该类茶叶对时间的要求有多高。而西湖龙井茶在我国实施原产地保护,只有西湖产区规定的168平方公里范围内产出的茶叶,才可用“西湖龙井”冠名。其他只能叫“龙井”。所以西湖龙井产量极少,明前茶更是靠天吃饭,一旦出现持续阴雨以及倒春寒天气,产量将大打折扣。虽然中科院研发了早产品种43号,但也只是把收获期提前了10天左右。由于开采时间较早,受追捧程度高,因此西湖龙井明前茶素有茶叶新利网络娱乐场开户注册 中价格风向标之称。
而在当地,西湖龙井明前茶的争夺,也在多家客商中展开。因此北京各家老字号茶庄大多是派人到当地盯着“生产”。今年的西湖龙井茶3月19日开采,即使在当地有分公司,吴裕泰的掌门人赵书新还是带队到现场督阵,用专业团队替消费者把关茶叶的质量。
老字号茶庄张一元、元长厚也表示西湖龙井明前茶也将在本周末将陆续到店,已经有顾客提前预定。“目前看西湖龙井的售价与去年持平。”张一元相关负责人表示。
“明前茶,贵如金”。北京青年报记者了解到,吴裕泰此次到货的头拨西湖龙井明前茶,最高售价8800元一斤。目前北京地区老字号销售的头拨儿明前西湖龙井茶价格集中在每斤8000元以上,部分茶庄头拨儿茶售价接近万元。杭州当地则大多在7000元到8000元之间,售价与去年持平。
而老字号茶庄负责人则表示,到了清明节后龙井茶大面积开采了,价格就会下来很多,一般到4月10日左右,新采摘的西湖龙井茶价格就会在2000多元一斤,品质也很好。越往后上市的新茶价格越便宜,到4月底能有几百元一斤的西湖龙井上市。
此外,北京青年报记者走访市场发现,在马连道等北京茶叶集散地中,也有不少打着明前西湖龙井旗号销售的绿茶,售价低的只有几百元一斤。但是,北青报记者从业内人士处了解到,市场上销售的价格过低、上市过早的西湖龙井基本都不是正宗的西湖龙井或者今年的新茶。要么是别的产地,比如福建的绿茶,做成西湖龙井的扁舌状冒充;再有就是用陈茶冒充新茶。
为了保护西湖龙井品牌,杭州职能部门采取加贴保护标的方式。消费者购买西湖龙井时要认准两个标识:一个是西湖龙井茶管理协会的证明商标,一个是西湖龙井地理标识保护产品专用标贴,两个标识上都有专用的二维码可以查询真伪。