绞股蓝茶业亮相2020中国西安国际茶业博览会

8月21日，2020第十四届中国西安国际茶业博览会在西安国际会展中心开幕。全国各地产茶区的百余家茶叶生产龙头企业各自展示品类繁多的品牌名茶，汉中仙毫、安康富硒茶、安康绞股蓝、陕西茯茶、湖北恩施玉露、云南普洱、福鼎白茶等等，纷纷亮相茶博会。

本届茶博会举办系列茶事活动、茶主题论坛、非遗民俗展演等，充分展现茶文化的独特魅力。本届茶博会也是陕西供销系统消费扶贫茶叶展销会，各地茶叶经销商组团选购，通过展会推荐，让更多陕西茶叶走向国内外市场。茶博会期间，绞股蓝茶系列产品备受关注，尤其发酵绞股蓝茶的黑金刚、小罐蓝、柑蓝龙珠、杯泡等产品被人们品尝后受到连连称赞。

据了解，绞股蓝属药食同源植物，具有降三高、助睡眠、抗肿瘤等多种药理功效，是人体免疫系统的调节剂，有“南方人参”“秦巴人参”之称，被医学界誉为“东方神草”，是国家地理标志保护产品。发酵绞股蓝改进传统绿茶工艺，融合大土司黑茶发酵技术，经32道古法工序与现代科技结合，制其性温，祛其苦寒，不改药性，口感甘爽醇和，常饮可使肝胆宁、脾胃和、心神安。茶博会上，发酵绞股蓝茶被纷纷订购，引起大量经销商和更多爱茶人的广泛关注。

西安参浆绞股蓝生物科技有限公司董事长汪岐认为，全球新冠肺炎疫情引发了人们对于疾病和生命的再认识，在疫情后的记忆期，人们会更加关注健康问题。汪岐表示，发酵绞股蓝系列产品只是该公司当前主打品牌之一，绞股蓝作为安康平利县区域生态农业产业，生产加工和技术研发不断取得新进展，绞股蓝产业致力于健康产品规模化、多样化，目前正在向功能性食品领域拓展。未来，绞股蓝产业加快高质量发展，将会持续护佑健康、造福人类。