大咖助力浙江龙井自然村茶农增收

近日，云和县赤石乡建源村龙井自然村的茶农们盼来了一位制茶大咖。在大咖的指导下，原本300元一斤的干茶，通过手工炒制，现售价有望达到3000元一斤。

“这里环境非常好，出产的茶叶原料质量高。”眼下正是春茶上市时节，在龙井自然村，西湖龙井采摘和制作技艺的省级传承人樊生华正在为茶农们现场授课，从如何采摘到传统手工制茶技艺，一一为茶农们介绍。“我希望可以帮助云和更多的茶农。”樊生华说，制茶技术提高了，茶叶品质上升价钱自然就上去了，茶农们的收入也会有所提升。

据悉，龙井自然村位于海拔600多米的原生态高山上，共有茶园400余亩，每年春茶茶干产量达到5000余斤。面对加工标准不一、茶干品质参差不齐、效益不高的情况，云和县农业农村局积极对接，邀请国家级非遗项目——西湖龙井采摘和制作技艺省级传承人樊生华为茶农们现场教学示范，力保茶农有一个好收成。（刘烨恒 兰荣霞）