春茶采摘忙

近日，随着气温的回暖，“南岳云雾茶”第一批春茶已发出新芽，陆续进入采摘期。茶农们抢抓当前有利时机，采摘牛年的第一批新茶。

在海拔800米的石山茶场，茶农们在云雾弥漫的茶园中来回奔忙，手指在枝叶间飞舞，一提一捏，采下一片片娇嫩的新芽，他们娴熟的身姿，在茶山上若隐若现，勾勒出一幅唯美的田园画卷。

茶农陈玉祥告诉记者，自己家里人都投入到了茶叶的种植和生产中，每年毛收入就有三十多万。

采摘好新鲜茶叶，在进行摊青、杀青、炒揉、烘烤等多道工序后，第一批春茶就“新鲜出炉”了，最终销往各地市场。

南岳各茶场主要集中分布在海拔600米以上的寿岳乡一带，高山茶园面积位居全省之首，达1.08万亩。据了解，2020年南岳区干茶产量达200吨，产值7000万元左右，全区茶农人均茶叶收入达到3200元。