中国食品安全网讯( 张记彬 伊力亚尔) 为深入贯彻落实全县中小学校园食品安全管理,落实食品安全“两个责任”,切实维护师生身体健康和校园安全,从7月21日起,新疆伊犁哈萨克自治州霍城县市场监管局联合县教育局,深入开展暑期中小学校园食品安全突出问题专项整治。
此次专项整治行动以暑期学校食堂“防鼠”设备设施配备等具体工作为抓手,坚持“严”的主基调,综合施策,具体对有害生物防制、对学校食堂日常管理、餐饮具清洗消毒、食品安全制度落实等方面开展全面检查,并对前期检查发现的问题进行“回头看”,着力整治校园食品安全突出问题,确保校园食品安全责任落实、食材原料可溯可控、餐饮具清洁卫生、从业人员有效管理、加工操作规范。
执法人员对有害生物防制、学校食堂日常管理、餐饮具清洗消毒、食品安全制度落实等方面开展全面检查 图片来源:霍城县市场监管局
截至目前,已检查中小学食堂45家,发现排查问题51个,现场整改问题41个,限期整改问题10个。通过专项整治,进一步加强了辖区学校食堂食品安全管理,消除了食品安全风险隐患,有力保障了师生饮食安全。