中国食品安全网讯(黄鹏程 记者程家武)日前,安徽省马鞍山市当涂县市场监管局开展食品安全“你点我检”进校园系列活动,邀请家长代表一同参与执法检查、监督抽检、科普讲座等多项活动,使校园食品安全抽检工作更加贴近民生需求。
“你点我检”现场 图片来源:当涂县市场监管局
活动中,执法人员首先运用PPT对家长代表进行了食品安全科普宣讲,结合校园食品安全问题,为家长们讲授学校食品安全及营养健康知识,科普食品包装信息和辨别假冒伪劣食品等食品安全小常识,帮助大家深入了解食品安全知识。同时对市场监管部门在校园食品安全整治中的部署、措施、成效及监管机制向家长作了详细介绍。
食品安全科普现场 图片来源:当涂县市场监管局
在现场检查环节,执法人员和家长代表共同查看了学校食堂进货查验制度,并对食堂后厨的原料清洗、切配、烹饪以及原料储存、餐具洗消等情况进行了详细检查。在“你点我检”环节中,家长代表全程参与并监督,随机点选了部分食材,由第三方检测机构检测人员按照监督抽检规范程序进行现场抽样、登记、封样后送实验室检测。
“今天近距离参观了学校食堂,‘沉浸式’体验了学校食堂安全监管工作,让我对孩子在校的就餐情况有了更全面的了解,特别是这一次的‘你点我检’活动,让我们对校园食品安全更加放心了。”马鞍山市当涂县学生家长张梦说。
执法人员检查现场 图片来源:当涂县市场监管局
“你点我检”进校园,点群众之所系,检群众之所盼,将校园食品安全工作更直观、更真实、更具体地向社会展示,营造了人人关注食品安全的良好氛围。从检查情况看,学校食堂落实食品安全主体责任意识较强,整体良好。
家长检查食品原料 图片来源:当涂县市场监管局
检查结束后,校方、家长、主管部门、监管部门组织召开问题反馈会,就现场检查发现问题进行分类归纳和现场解答,推动责任方立行立改,让“家校共治”成果快速落地生根。
下一步,当涂县将继续探索、创新食品安全‘你点我检’活动方式和载体,持续提升广大师生和社会各界对校园食品安全的知晓度和参与度,努力营造食品安全社会共治氛围,不断提升人民群众对食品安全的获得感、幸福感和安全感。