中国食品安全网讯（李兴 记者程家武）但愿人长久，千里共婵娟。又到了一年一度的中秋佳节，品尝月饼共赏月圆是每一个家庭的期盼，宣城市郎溪县十字市场监督管理所在此佳节到来之际，提前对辖区内的月饼等糕点生产、销售单位进行了专项检查，保障节日期间食品安全。
一是严格要求索证索票：确保月饼等糕点来源有迹可循、确保商家履行进货查验义务、确保商品质量可供溯源。从源头保障食品安全。检查的大型商超、小型超市、菜市摊贩所有主体均能提供相应票证以及个人健康证明。
二是防止过度包装：执法人员检查中始终强调谨防过度包装的现象发生，销售终端的商家有义务对所售产品的包装进行检查，出现过度包装应立即下架并报告十字市场监督管理所进行处理。
三是保障原料安全：随着社会发展，传统月饼也进行了升级，流心、冰皮等一众新型产品已然上市，十字市场监督管理所对辖区的糕点坊、食品生产小作坊进行检查，在检查过程中执法人员全面检查月饼的生产过程，确保食品生产的安全并对生产单位仓库、原料间查看，防止超范围超限量使用食品添加剂的情况。
十字市场监督管理所在检查过程中未发现违规违法的经营主体。下一步将加大对辖区内群众选购月饼等糕点的宣传工作，确保中秋佳节的食品安全。
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