中国食品安全网讯（白广东 记者程家武）近日，亳州市为进一步加强食品安全监管，发挥食品生产经营企业内部监督作用，及时发现和控制食品安全风险隐患，推进全市食品安全社会共治格局进一步形成，亳州市市场监督管理局印发了《亳州市食品安全吹哨人制度（试行）》，就全市食品生产经营企业内部举报人举报投诉的相关事项作出了具体规定。
所谓吹哨人，指作为食品生产经营单位内部员工或知情人在第一时间、第一地点察觉问题，吹响哨声，制止问题，推动问题整改，从而不断强化企业是食品安全第一责任人意识，大幅降低食品安全风险隐患，对违规违法企业则起到堡垒从内部攻破的作用的人员。
制度明确，举报方式可多样化，吹哨人可以实名举报，也可以匿名举报，“吹哨人”可以与受理部门约定举报密码，替代其真实身份信息，并安排专人与其约定举报密码、处理结果和履行奖励的告知方式。
市场监督管理部门设置便于“吹哨人”举报的信息接收渠道，可通过电话、信函、传真、电子邮件、走访等形式，并保持渠道畅通无阻，便于吹哨人举报。
本制度的贯彻执行，将进一步发动、鼓励全市所有食品生产经营单位员工参与到食品安全监督活动中来，及时发现所在单位在食品生产经营中的重点违法行为，鼓励企业主体员工勇当“吹哨人”，第一时间向监管部门反映，促使食品安全隐患问题第一时间得到解决。
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