中国食品安全网讯（徐礼忠 记者程家武）10月12日，安徽省宣城市市场监管局开展食品生产安全警示教育暨落实食品安全主体责任培训，市局食品生产安全监管科、食品药品安全抽检监测科负责人，各县市区（园区）市场监管局食品安全监管科（股）负责人，2024年全市2批次以上（含2批次）食品抽检不合格的食品生产企业负责人，部分重点食品生产企业负责人，共55人参加会议。
培训现场 图片来源：宣城市市场监管局
会上，参会人员观看了3·15晚会曝光视频，学习了食品生产环节典型案例。安徽国科检测科技有限公司专家重点解析了安徽省食品生产经营监督检查要点，提醒企业对照监督检查要点，建立健全食品安全自查制度，严格落实食品安全主体责任。参会企业负责人还完成了食品安全管理人员监督抽查考核。
培训现场 图片来源：宣城市市场监管局
会上强调，一要正确认识食品安全形势，提升意识防安全；二要严格落实食品安全主体责任，强化责任保安全；三要严格落实食品安全监管责任，依法履职守安全。
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