滁州市召开食品抽检工作专题部署暨集中签约会议

2025-04-16 11:57 来源：中国食品安全网编辑：吴亚婷

中国食品安全网讯（李新记者程家武）为充分发挥食品抽检在监管中的技术支撑作用，有效推进2025年度食品安全监督抽检工作，4月14日，滁州市市场监管局召开了食品抽检工作专题部署暨集中签约会，市本级5家中标的食品安全承检机构负责人参加了会议。

会议现场图片来源：滁州市市场监督管理局

会议要求，2025年各承检机构要进一步提高政治站位，强化风险意识，紧紧围绕全年的目标任务和抽检计划，从实际出发，突出重点，坚持问题导向，聚焦群众关切，切实提升抽检工作的针对性和靶向性

一要提高认识。各承检机构要增强责任感，切实把食品抽检任务做实、做细、做好，为食品安全精准监管提供技术支撑。要紧紧围绕全年的目标任务和各类专项整治，按照时序进度高质量的推进抽检工作，市局将强化日常的跟踪考核，凡是达不到目标的，将暂停抽检工作。

二要突出重点。围绕今年的各类专项工作开展抽检工作，如肉制品和农村食品、校园食品专项整治等，以问题发现率为导向，严格按照《安徽省食品安全监督抽检实施细则》（2025版）的要求开展抽检工作，各承检机构要加快抽检工作，确保上半年时间过半任务完成过半。

三要严守纪律。各承检机构要严格落实主体责任，加强对抽检相关人员的管理和培训，熟练掌握相关规定和细则，尤其是现场抽样的流程和要求，要认真全面细致，禁止出现任何问题。要强化检验全过程控制，确保检验数据和检验结论的客观、公正，要加强抽检人员的纪律和廉政教育，切实杜绝抽检工作中的不正之风。不断提升从业人员的专业技术水平和服务质量，确保食品抽检任务保质保量完成。

随后，滁州市市场监管局与中标的5家承检机构签订了《2025年度滁州市本级食品安全监督抽检项目合同协议书》。