“九珍十八品”34项原料质量标准通过专家审定达到国际领先水平

中国食品安全网讯（记者王志辉）12月30日上午，黑龙江省林业和草原局、黑龙江省林学会在哈尔滨组织召开黑龙江森林食物“九珍十八品”34项质量要求团体标准审定会。来自全国经济林产品标准化技术委员会、江南大学、中国标准化研究院、中国林科院、哈尔滨工业大学、东北林业大学、东北农业大学等单位的专家出席了会议，并组成标准技术审查专家组。江南大学生物工程学院院长刘龙教授作为主任委员、中国标准化研究院农业食品标准化研究所所长云振宇研究员作为副主任委员主持审定。

黑龙江森林食物“九珍十八品”34项原料质量要求标准，是按照黑龙江省委、省政府《关于新时代推动高质量发展加快建设质量龙江的意见》中“构建高品质产品体系，完善‘九珍十八品’标准体系，建立蜂蜜、浆果、坚果等“小而精”的特色农林产品品质核心指标体系”的工作要求，由黑龙江省林业和草原局牵头组织，面向质量强省重大需求，聚焦黑龙江森林食物重点品类，对标欧盟、美国、日韩等国际先进标准，开展黑龙江森林食物“九珍十八品”标准体系建设工作。目的就是以黑龙江森林食物质量安全为根本，以优势性、品质指标为核心突破口，以技术、标准、品质融合形成新质生产力，大力实施黑龙江森林食物“九珍十八品”品牌标准化高质量发展战略。这批标准的研制，不但对标国际先进标准提升了相关指标要求，还创造性的将像红松籽油中皮诺敛酸含量等黑龙江省森林食物的标志性、优势性指标加入标准，真正实现了用数字说话，让消费者清楚明白黑龙江省的森林食物好在哪的目标，用标准来铸就“九珍十八品”这块金字招牌，全面引领黑龙江省森林食品产业高质量发展。

会议现场   图片来源：黑龙江省林草局

经过专家组审议，《猴头菇质量要求》等34项团体标准全部通过审定。专家组一致认为，此次审定通过的“九珍十八品”系列团体标准兼具科学性与实操性，不仅精准对标同类国际先进标准中指标参数，更从黑龙江省实际出发，用标准语言科学描述黑龙江省森林食物优良品质指标，是规范黑龙江森林食物“九珍十八品”原料关的生产指南，整体达到国际领先水平。

黑龙江省林业和草原局党组成员、副局长宋国忠强调，完善建立“九珍十八品”标准体系是落实黑龙江省委、省政府关于品牌建设工作要求的实际举措，是叫响品牌的核心竞争优势。同时，对各位参与标准制定的专家表示感谢，对相关标准制定的把握原则给予肯定，对下步“九珍十八品”全程，特别是产品质量标准制定提出相关要求。

“九珍十八品” 团体标准的落地，标志着黑龙江森林食物产业正式迈入标准化新时代，有助于打破市场流通壁垒，提升龙江森林美食的品牌辨识度，让特色物产搭乘标准化 “快车”，畅销全国乃至全球。可以预见，在清晰明确的标准引领下，黑龙江森林食物产业将全面焕发出创新活力，为全省经济增长与林草生态价值转换再添佳绩，书写黑龙江省森林食品高质量发展的崭新篇章。