中国食品安全网讯（延明泽）3月1日，延边州汪清县市场监管局和县教育局组成联合检查组开展学校食堂食品安全专项检查，确保各校开学“第一餐”食品安全。
检查现场
检查组先后到延边广益营养餐配送有限公司、百草沟镇民族联合中学、百草沟二小检查了食堂卫生状况、食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等，并察看了票据、台账、食品原料 保质期、厨房环境 、防疫措施 、必配设备等，对检查发现的问题，责令立即整改，要求相关负责人要严格落实各项食品安全管理制度，切实履行校园食品安全责任，严防食品安全事件发生。
据了解，检查组将于近期陆续对其它各校食堂开展食品安全检查，以便及时消除学校食堂食品安全隐患，稳步提升学校食堂食品安全水平。
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