江西省赣州市信丰县开展食育科普暨志愿服务系列活动

中国食品安全网讯 为推动食育科普高质量发展，近日，赣州市信丰县开展食育科普暨志愿服务进学校、进社区、进企业、进敬老院系列活动，为居民群众科普食品安全知识，增强食品安全意识。

志愿服务队联合县餐饮协会走进正平镇敬老院，为老人们送上节日慰问并带去节日祝福，关怀老人们的身体健康状况及饮食起居习惯，并从日常生活习惯切入，面对面为老年群众普及何为“三高”及其预防、如何选购保健食品、科学搭配膳食等食品安全知识，进一步提升老年群体对日常生活中食品安全的了解与认识。

活动现场 图片来源：江西省赣州市市场监管局

志愿者向信丰美团、饿了么外卖等网络订餐平台讲解规范经营要点，要求订餐平台严查入网商家资质信息，确保公示信息真实完整；严把制止餐饮浪费关，杜绝诱导、误导消费者超量点餐等不规范营销行为；严把送餐人员和送餐过程关，防范配送过程中的食品安全风险。

活动现场 图片来源：江西省赣州市市场监管局

同时，志愿者们来到健康路社区，向社区居民科普引起食物中毒的常见因素、预防食物中毒的应急措施等安全知识，引导居民树立正确的食品安全观念，关注饮食健康，共同守护舌尖上的安全，取得了良好的宣传效果。

走进学校课堂，志愿者们通过播放食品安全宣传片、知识问答等形式向学生们介绍食品安全的基本概念及购买食品的注意事项，引导学生们自觉抵制“三无”食品、流动摊位小吃等垃圾食品，养成良好饮食习惯。

活动现场 图片来源：江西省赣州市市场监管局

下一步，信丰县食育志愿服务队将持续开展食育志愿服务活动，牢牢守住食品安全底线，“食”刻守护，共“育”安全，保障广大群众安享“舌尖上”的幸福。