中国食品安全网讯（张黎 记者黄官国）校园食品安全关系学生健康成长和千家万户的幸福，也是社会稳定的重要基石。上海市金山区市场监管局立足区域实际，以校园食堂承包经营企业为切入点，通过源头预防、前端化解、多维发力的方式，全力守护师生“舌尖上的安全”。
为提升监管效能，金山区市场监管局系统梳理出许可资质、设施设备、应急处置能力等10个大项共40个子项，结合历年监督抽检结果等加分项，制定《校园食堂承包经营企业提质创优评估表》，对全区15家承包企业开展全面检查，以标准化评估推动管理质效“双提升”。针对检查中发现的问题，区市场监管局严格落实整改销号制，督促企业完善长效管理机制，并与属地市场监管所建立联动预警机制，通过主动预警和日常监管的无缝衔接，构建校园食安监管新格局。
检查现场
在推动社会共治方面，金山区创新开展“你点我检”进校园活动，聚焦家长和师生关注的农药残留、兽药残留、餐具洁净度等高风险问题，组织专项监督抽检，动员社会力量排查原料及加工环节隐患。同时，将校园食堂承包企业纳入“鑫曦望食品安全联盟”，通过共享经验、互相监督，形成联盟自治的良性竞争环境，助力食安管理水平持续提升。
“鑫曦望食品安全联盟”新成员授牌仪式现场
下一步，金山区市场监管局将围绕即将施行的《集体用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步强化主体责任落实，规范从业人员行为，从严把好校园食品供应链源头关，巩固深化整治成效，为师生健康保驾护航。
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