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江苏昆山:技术帮扶办实事 赋能食品企业提质增效

2024-08-02 14:00 来源:中国食品安全网 编辑:李黎

中国食品安全网讯(顾敏刚 戴小琴 记者李黎)近日,昆山某烘焙食品有限公司向昆山市市场监管局赠送了“高效规范办实事 热情贴心为企业”的锦旗,表示作为在昆投资的企业,非常感谢昆山政府部门惠企、助企、护企的力度,将以此次技术帮扶为契机,不断优化生产流程,全面提升食品安全管理水平。

据悉,该企业是一家从事糕点加工的食品生产企业,因在生产过程中遇到实际困难,向昆山市市场监管局申请技术帮扶。接到企业帮扶诉求后,昆山市市场监管局及时向上级局反映,由苏州市市场监管局业务部门和昆山市卫健、市场监管等部门及技术机构专家组成的技术帮扶组,随即对该公司开展全工艺流程指导技术帮扶。技术帮扶组通过排查现场和查阅台账资料等方式,从法律法规标准学习、索证索票管理、原料添加剂带入、检验人员管理等方面提出了规范改进的要求。通过技术帮扶,贴心指导,帮助企业找准了问题根源、精准落实整改,有力消除食品安全隐患。

政策引导,帮扶企业发展壮大。今年以来,为进一步提升食品安全风险预警能力,助力食品产业健康发展,昆山市市场监管局专门出台了食品抽检技术帮扶措施,对监督抽检不合格、自检能力弱、风险隐患排查有困难的食品生产经营单位开展技术帮扶工作。同时,还为企业提供“你送我检”免费检测服务。目前已开展技术帮扶6家次,免费检测8批次,有力帮扶企业高效发展。

下一步,昆山市市场监管局将进一步创新监管服务模式,因地制宜,示范引领,推动建立长效机制,助力食品产业健康发展。

 帮扶现场 图片来源:昆山市市场监督管理局

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