天津师大北辰实验学校深入开展反食品浪费专题教育

2025-04-09 09:24 来源：中国食品安全网编辑：曹译文

中国食品安全网讯（张伟记者李甜甜）粮食安全是“国之大者”，节约粮食是中华民族的传统美德。天津师范大学北辰实验学校通过学习、体验、践行等形式，持续开展反食品浪费专题教育活动，培养学生形成勤俭节约、珍惜粮食的习惯，让节俭之风吹遍校园、育满心田。

制度先行，筑牢根基。学校综合服务中心不断完善制度体系，搭建以书记、校长为组长的反食品浪费工作领导小组。出台相关制度和精细化管理规范，明确各环节要求和责任分工，让反食品浪费工作有了清晰的指引。同时强化监督考核机制，将反食品浪费工作纳入班级考核体系，定期开展检查评估。

教育宣传，深入人心。思政课、劳动实践成为反食品浪费教育的主阵地，通过知识讲解、案例分析、主题班会课、劳动实践、手抄报比赛等多种形式，向学生广泛传递粮食安全与食品浪费危害的知识。同时校园广播、宣传栏、电子显示屏、校园网等全方位的宣传，引导全校师生按需点餐、适量取餐。

优化供餐，减少浪费。探索创新供餐方式，根据不同年龄段的学生特点，采取多元差异化方式供餐取餐。低年级采取值班教师指导监督和值勤学生轮岗打餐，高年级学生遵循“按需自取”的原则自主取餐，从源头上降低了食物过剩的可能性。定期开展全校师生满意度调查，确保菜品主食的种类、规格与口味满足师生需求，大大避免因不合口味而造成浪费。

品牌打造，彰显成效。学校以“不挑食、不浪费、有序打餐、文明就餐”为标准，评选优秀班级和节粮标兵。针对餐余垃圾，各班进行统一收集、称重、登记并进行公示，升旗仪式上公布一周以来各班餐余垃圾的称重克数，对突出班级颁发流动红旗。每周开展“节粮标兵”评选表彰活动，目前已有30 余位学生入选节粮标兵，以出色表现带动更多同学加入到节粮行动中来。