中国食品安全网讯（何诗雨 记者李黎）春江水暖，鲜味渐浓。随着青团、春茶、蚕豆、春笋等江南特色时令食品陆续上市，苏州工业园区市场监督管理局金鸡湖商务区分局紧扣“时令”主题，以“早部署、严监管、保安全”为主线，开展春季时令食品安全专项检查，织密食品安全防护网，着力筑牢“舌尖上的春天”。
检查现场 图片来源：苏州工业园区市场监督管理局
此次专项检查以“时令食品+重点场所”为靶向，3月以来累计检查辖区内112家食品经营单位，覆盖小餐饮店、农贸市场、商超、生产企业等经营主体。执法人员针对不同时令食品特性开展检查，实施“一品一策”精准监管：比如青团，对辖区糕点铺、餐饮单位开展突击检查，重点核查馅料原料的进货凭证及供应商资质，现场指导商户原料贮存问题立即整改，并要求建立台账；比如春茶，通过查验茶叶外包装的地理标志标识、生产日期及产地证明，切实保障消费者合法权益；比如时令蔬菜，强化“快检筛查+流通管控”，增设农贸市场时蔬快检点，每日增加农药筛查批次，为消费者的“菜篮子”安全提供源头保障。
时令食品“上新”，监管标准不“换季”。商务区分局将根据辖区食品监管重点和时令消费热点，利用靶向抽检、现场检查与技术赋能相结合，构建全链条闭环管理。通过“检验控风险、检查压责任、技术保溯源、共治强监督”的立体化监管网络，营造安全放心的消费环境，让传统春味既留烟火气，更守安全线。
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