随着春季学期开学，四川省遂宁市在教育领域持续发力，聚焦校园食品安全与“校园餐”管理，致力于让学生吃得健康、吃得放心，以“小饭碗”托起关乎民生的“大希望”。
近日，遂宁市通过一系列会议着重强调并部署了提升学校食品安全及“校园餐”管理的工作，以确保学生开学后的饮食质量。
近日，召开的遂宁市教育科技卫生健康大会提出，要严格执行“校园餐”标准，全方位、全流程、全链条监管质量和安全，让“校园餐”真正成为营养餐、放心餐、幸福餐。紧接着，在2月26日召开的遂宁市“校园餐”规范管理工作推进会议上，进一步明确了遂宁市“校园餐”管理工作的改进方向和目标。这一系列举措彰显了遂宁市对于保障学生饮食健康的高度关注与决心。
“现在，全市公办学校食堂全部收回公办，实现自主经营。同时，食材由国有平台公司进行集中采购。”据市教育局学校体育卫生艺术科科长张佳霖介绍，自2024年开展全市“校园餐”专项整治行动以来，市教育局采取了多方面有力举措，建立健全各项管理制度、标准20余个。
不仅如此，全市各地各校纷纷采取一系列强有力且行之有效的措施，做好“校园餐”良心工程。例如，大英县深入推行“3339”工作模式，做实财政投入“三持续”、资金安全“三强化”、营养膳食“三坚持”、食品安全“九把关”，持续做好“校园餐”这项良心工程，让学生“吃好吃对”、让家长“放心安心”。（周姿彤 刘晓）
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