吉林省市场监管厅联合美团开展外卖食品安全“四进”宣传

中国食品安全网讯（李 群） 为进一步提升网络订餐食品安全水平，1月10日，吉林省市场监管厅和美团点评集团联合举办了“食在吉林 共享健康 尚德守法 食品安全让生活更美好”暨食安封签投放仪式，并在吉林市、延吉市、四平市、松原市同步开展“四进”食品安全宣传活动。吉林省市场监督管理厅餐饮监督处相关领导、美团外卖代表、商户代表、外卖骑手、媒体代表出席会议。

活动现场，吉林省市场监督管理厅餐饮服务监督管理处王彦民处长发表致辞。他说，食品安全始终是党和政府最关心的民生议题。随着外卖逐渐成为新餐饮业态，落实平台主体责任、提升外卖餐饮食品质量、建立健全消费维权合作机制，已成为政府和企业刻不容缓的责任。同时，他还希望美团外卖等网络订餐企业，发挥大平台、高流量、高曝光等优势，助力吉林本土特色餐饮食品的发展和数字化转型。美团点评集团政府事务部石俊璞说，这是美团点评集团与地方政府监管部门进行食品安全共治合作的活动探索。他表示，今后美团点评将发挥平台资源优势，认真履行平台食品安全管理责任，不断完善制度建设，加强入网商户的食安培训，探索食安科普宣传的常态化，多种途径激励商户重视食安；加强骑手培训，提升规范化送餐水平。他介绍，美团点评还特别授予一批美团骑手代表作为食品安全监督员，积极监督社会中存在的食品安全领域相关问题。

据了解，本次保障食品安全宣传“四进”活动，是吉林省内各城市同时部署、同时开展、同时推进的统一行动，美团外卖将把2万份食品安全宣传海报通过骑手和业务员给到商家，粘贴到商户显著位置，提醒商户要保障食品安全；并再次在全省增加100万份食品封签，提升配送环节食品安全；美团外卖通过1万名骑手双进机制，将100万份食品安全资料卡通过送餐形式送到百姓餐桌上，粘贴着餐箱贴的骑手行走在大街小巷各角落，以形成食品安全人人皆知、社会共治的局面。活动中，美团外卖骑手代表和商户代表还对食品安全知识“四进”活动进行了情景演示。