摘要:6月22日,江苏省市场监督管理局公布了端午食品安全监督抽检,其中1批次小龙虾和1批次粽子抽检不合格。
端午将至,粽子、咸鸭蛋、小龙虾、绿豆糕等节令食品进入销售旺季。6月22日,江苏省市场监管局通报端午节前食品抽检结果:总体合格率为99.4%,发现不合格样品2批次,分别为粽子和小龙虾。
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根据通报,本次抽检品种针对粽子、咸鸭蛋、小龙虾、绿豆糕、酒类、水产品、蔬菜黄瓜等7类(种)食品;检验项目涉及微生物、质量指标、食品添加剂、农兽药残留、重金属元素、非食用物质等多个指标。
共抽检食品350批次。其中,粽子90批次、酒类90批次、咸鸭蛋80批次、小龙虾50批次、绿豆糕20批次、水产品黄鱼10批次、蔬菜黄瓜10批次,发现不合格样品2批次,总体合格率为99.4%。
抽检的食品中,酒类、咸鸭蛋、绿豆糕、水产品黄鱼、蔬菜黄瓜五类(种)食品全部合格,合格率为100%。
粽子抽检样品1批次不合格,合格率为98.9%,不合格样品为徐州市铜山区华苏百货超市销售的标称生产企业为“河南省新乡俊杰食品有限公司”生产批号为“20200402”的蜜枣粽子不合格,不合格项目为菌落总数不符合国家食品安全标准。
小龙虾抽检样品1批次不合格,合格率为98%,不合格样品为南京市秦淮区唐军水产品经营部2020年5月12日销售的小龙虾(中),不合格项目为检出呋喃西林代谢物。
江苏省市场监管局提醒,消费者在购买粽子、咸鸭蛋、小龙虾、绿豆糕等节令食品时,应从正规渠道购买,仔细查看食品外观,并注意分类有序存放,科学适量食用。(徐珊珊)