黔西南兴仁市薏仁米加工再出口 产品附加值能成倍增加

在兴仁市巴铃镇大普村，3月份建立的薏仁米加工厂已拔地而起。“工厂就建在基地旁，这里种植的薏仁米能达到中药饮片标准，加上套种模式，每亩薏仁米的产值就会翻一倍。”贵州兴仁薏仁米电商公司负责人夏召和说。“基地种植薏仁米出口日本。通过加工再出口，产品附加值能成倍增加。”夏召和告诉记者，薏仁米市场价格波动很大。“价格高的时候1吨可卖2万多元，而最低的时候才几千块钱。”薏仁米价格起伏过大，严重影响农户种植的积极性。而通过产品订制，进行精深加工，才能稳住薏仁米价格，提高产品附加值。

目前，巴铃镇通过签订8000多亩的订单，将带动巴铃镇大普、三家寨、小寨等5个村的2384户农户，584户贫困户致富增收。百德镇镇长王嘉宏说，去年年底建立加工厂，投产后，企业有了效益，决定给8户贫困户每户分红1200块钱。2019年，省人大驻村工作队争取到120万元资金，引进第三方生产管理团队，建成薏仁米加工厂，并将硐坪村的集体产业发展资金60万元入股企业获取分红，逐步壮大村集体经济，目前企业打造的“云端薏小白”品牌销售良好，年产值将超过400万元。下山镇茅坪村，田地里郁郁葱葱，春季种下的薏仁米长势正茂。

“今年合作社和我们签订合同，6块钱一斤保价收购，一亩地可以多收1000多块钱。”村民黄同琴喜笑颜开。6元钱收购一斤薏仁米，在很多人看来，是一笔亏本的买卖。但是中薏黔粮科技发展有限公司总经理汤进告诉记者，这样还有很大的利润空间。经过市场调研，汤进发现，富硒薏仁米产品，目前在市场上还是一片空白。3年前，他开始发展富硒薏仁米种植，现在，富硒薏仁米已达到国家富硒产品的认定标准。

“3年间，一方面是产品成熟了，另一方面我们找到了对口的市场，目前是订单销售。今年加入合作社的村民有200多户，富硒薏仁米基地达3000多亩。只有走深加工路线，把产品附加值提高了，才能在农业产业这条道路上走得更好。”经过大量市场调研，2016年，汤进投资200万元，建起首条生产线。目前，厂里已建成无硫非水洗薏仁米、青蒿薏仁面等多条生产线，直接带动46人的就业。通过大力开拓市场，目前公司生产的青蒿薏仁吊浆面条、薏仁粉等产品供不应求，远销北京、上海、深圳、香港等地。

在兴仁，茅坪村、大普村、硐坪村等村庄，薏仁米种植和薏仁米加工齐头并进，脱贫致富结硕果。今年，兴仁市种植薏仁米农户达5万余户20万多人，涉及建档立卡贫困户9800多户3.9万余人，薏仁米加工贸易企业500余家，从事加工、销售人数近2万人，年加工能力40万吨，综合年产值50亿元以上。薏仁米已经成为兴仁市决战脱贫攻坚、决胜全面小康的大产业。（段源兴）