摘要:近日,贵阳市云岩区市场监管局采取“三个严查”开展了端午节前食品安全检查工作,严查粽子生产商家检验报告、包装标语、价格销售等环节,杜绝销售过期粽子以及虚假宣传等违法行为,保障市民端午节期间的食品安全。
中国食品安全网讯(郭逸凡)端午节将至,各式各样的粽子渐渐上市,为净化端午节食品市场,营造安全放心的消费环境,云岩区市场监管局采取“三个严查”积极开展粽子食品安全检查工作。严查资质,落实责任。严格检查商家证照是否齐全,进货渠道是否正规,进货手续是否齐全,进货查验记录是否完善等,督促商家全面落实经营主体责任。
对辖区粽子经营户进行监管
严查来源,保障安全。对粽子的厂名厂址、生产许可证、标识标签、储存条件、生产日期、保质期、成分或配料表、检验报告、食品添加剂标识等进行了详细检查,确保食品来源可追溯,有效落实粽子的安全性。严查销售,稳定价格。通过查包装、标语、价格的形式,严查是否存在“天价”粽子的销售,是否存在虚假宣传、夸大宣传、过度包装等情况,确保消费者吃上价格合理的粽子。
截至6月10日,该局共出动执法人员17人次,检查超市2家、农贸市场1个,沿街商户6家,通过检查,各超市、农贸市场内的粽子销售较为规范,未发现无照经营、销售过期粽子和虚假宣传等违法行为。下一步,云岩区市场监管局将持续对辖区粽子经营户进行监管,确保辖区群众过一个安全、祥和的端午节。