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如何守住预制菜的“安全关”

2022-05-17 09:16:28 来源:湖北日报编辑:邢丹
摘要:近年来,简单加工即可食用的预制菜走俏市场,对于消费者来说省时又省力。然而,在预制菜火爆背后,食材变质、制作不规范、制菜商家资质不全等问题频频出现,如何守住预制菜的“安全关”值得大家关注。

速食小火锅、加热即食的盖浇饭……近年来,简单加工即可食用的预制菜走俏市场,对于消费者来说省时又省力。

然而,在预制菜火爆背后,食材变质、制作不规范、制菜商家资质不全等问题频频出现。预制菜为消费者提供了便利,拓展了新的消费空间,但越是飞速发展,越是要守住“舌尖上的安全”。新利网络娱乐场开户注册 标准要尽快制定,监督管理要跟上,生产企业要肩负起主体责任,让预制菜美味又安全。(余姝满)

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