摘要:扬州仪征市市场监管局“三手齐抓”打好非洲猪瘟防控“阻击战”,确保人民群众“舌尖上的安全”。
中国食品安全网讯(蒋吴宇 记者李黎)为进一步加强非洲猪瘟防控,严防染疫生猪产品进入流通环节,切实保障群众健康,近日,扬州仪征市市场监督管理局对超市、农贸市场等猪肉售卖重点场所进行“全覆盖”检查,三手齐抓,坚决打好非洲猪瘟防控“阻击战”。
一是抓日常监管,规范猪肉交易市场秩序。对农贸市场以及大型超市的生猪肉售卖点开展专项检查,严格查验猪肉的两证两章”(即:动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章),同时向经营户索要了进货票据,并督促经营者做好清洗消毒工作,确保猪肉产品质量安全。
二是抓宣传引导,提升群众自我防护意识。通过发放宣传资料和在现场向群众答疑解惑的方式不断提高猪肉经营户对非洲猪瘟的防控意识和消费者的安全意识。截至目前,已向商户发放《非洲猪瘟告知承诺书》280余份,向群众现场宣传安全知识70余次,取得了良好的效果。
三是抓部门协同,构建运行联动执法机制。指导各基层分局积极与乡镇食安办、综合行政执法局及派出所等执法力量实施信息共享,落实联合执法,形成工作合力,从严查从重处违法行为。
下一步,仪征市市场监管局还将与市农业农村部门强化合作,在市委市政府的统一领导下做好非洲猪瘟防控,切实保障人民群众身体健康。